Recept Zoete aardappel stamppot met boerenkool Jaimy's Kitchen


Roerbakstamppot van boerenkool en zoete aardappel Boodschappen

Boerenkoolstamppot recepten & tips. Als het koude seizoen nadert, is het weer tijd voor een van de Hollandse klassiekers: boerenkoolstamppot. Met spekjes en rookworst of een vegetarische optie. Zo is de winter absoluut geen straf. Bekijk ons basisrecept voor een stamppot met boerenkool en alle andere lekkere boerenkoolstamppot recepten.


Stamppot boerenkool

Voor 4 personen. 1 kg kruimige geschilde aardappelen. 500 gram panklare boerenkool. 25 gram boter. 50 ml warme melk. Zout en peper. 150 gram spekreepjes. 1 rookworst. Boerenkool stamppot maken.


Stamppot boerenkool met piccalilly. Eten met Danielle

Mosterd. Hierdoor is de boerenkool stamppot smeuïg en smaakvol . De juiste verhouding van aardappel op boerenkool is eigenlijk heel simpel. Je gebruikt twee keer zoveel aardappels als boerenkool. Dat is de vuistregel die je kunt onthouden. Ik vind het persoonlijk wel lekker als er net iets meer boerenkool voor de stamppot wordt gebruikt.


Boerenkoolstamppot met zoete aardappel en pastinaak CozyMess

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur zonder olie en bak de salami in 5 minuten krokant. Stap 3 Giet de aardappelen en boerenkool af en stamp grof met een stamper. Voeg de roomboter en pesto toe en meng het geheel goed door. Stap 4 Halveer de zongedroogde tomaten. Serveer de stamppot met de salami en zongedroogde tomaten.


Boerenkool stamppot met zoete aardappel Karlijn Hoebe

Als je boerenkool stamppot gaat maken, is de verhouding tussen aardappelen en boerenkool erg belangrijk voor de smaak van het gerecht. Naast verschillende soorten aardappelen kun je ook voor diverse soorten boerenkool kiezen om tot de beste stamppot te komen.


Vegetarische boerenkool stamppot recept Vega Recepten

Zo maak je stamppot boerenkool: Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes. Zet de rookworsten op in een pan water dat net niet kookt, en wel ze zo 20 minuten. Als je boerenkool aan een stronk hebt, haal de blaadjes er dan vanaf en snijd ze fijn. De stronk is niet lekker, die kun je weggooien.


Stamppot boerenkool My Food Blog

Ingrediënten. 4 personen. 1 kg. kruimige aardappel. 600 g. verse boerenkool. 500 g. Gelderse rookworsten. 25 g. ongezouten roomboter. 1 el. azijn. Kies producten. Bereiding. Bekijk het volledige recept. Schil de aardappelen en snijd in stukken van 2 cm. Doe de boerenkool in een ruime pan en leg de aardappelen erop.


Boerenkool stamppot met een twist 30 minuten gerecht Blije Bietjes

Hieronder de verhouding stamppot boerenkool en aardappelen: 1000 g aardappelen. 500 g verse boerenkool. Gesneden boerenkool kun je invriezen, dit blijft ongeveer 12 maanden goed. Heb je zelf verse boerenkool ingevroren dan blijft de verhouding hetzelfde: 500 g boerenkool op 1000 g aardappelen.


Recept Stamppot boerenkool met spekjes en rookworst Savory Sweets

Het is wél belangrijk dat je de juiste verhouding aanhoudt: 1 deel boerenkool en 2 delen aardappelen. Een goede stamppot valt of staat met de puree, dus het is goed om hier extra aandacht aan te besteden. Kruimige aardappelen die uit elkaar vallen na het koken zijn het beste voor je stamppot.


Recept Zoete aardappel stamppot met boerenkool Jaimy's Kitchen

Snijd de geschilde aardappelen in gelijke stukken, dan koken ze gelijkmatig gaar. Zet de aardappelen nét onder water. Zo blijft de meeste smaak (en voedingsstoffen) in de aardappelen in plaats van met het kookwater te verdwijnen. Zo kook je aardappelen . Leg de boerenkool op de aardappelen. Sluit de pan af en breng alles aan de kook.


Boerenkool Stamppot (Dutch Mashed Potatoes with Kale)

Hoofdgerecht 30 min. ingrediënten. voor 2 personen. 300 gr gesneden boerenkool 500 gr kruimige aardappels (geschild) 1 grote rookworst (of meerdere kleine rookworsten) 1 scheutje warme melk 20 gr boter 1 theelepel mosterd peper en zout Snufje nootmuskaat. Optioneel. appelmoes gebakken spekjes.


Zoete aardappel stamppot met boerenkool Clean Eating

Verhouding: boerenkool aardappelen. Maar welke verhouding boerenkool aardappelen houd je dan aan? Dat is natuurlijk naar persoonlijke smaak maar je kunt uitgaan van een verhouding 2:1 boerenkool aardappelen. Dat betekent dat je bij 1 kilo aardappelen ongeveer 500 gram boerenkool toevoegt.


Stamppot boerenkool met zoete aardappelen 2.4 (Copy) Culinea.nl;

Ingrediënten. Voor 2 personen: 300 gram boerenkool. 750 gram aardappelen. 1 bouillonblok. Jus. Zout & peper. Bereidingswijze. Schil de aardappelen. Snij de aardappelen in 3 of 4 stukken. Snij de boerenkool fijn als deze nog niet gesneden is en was de boerenkool.


Boerenkool stamppot met zoete aardappel Stamppot, Lekker eten en Zoete aardappel recepten

Ingrediënten. Voor 4-6 personen: 1 kilo (licht)kruimige aardappels. 500 gram verse (gesneden) boerenkool. Klontje boter. Scheutje melk. Een tl mosterd. Peper, zout en nootmuskaat. Optioneel: rookworst, gebakken spekjes en/of ( zelfgemaakte) jus. Beoordeling 5 / 5 sterren. 25 x beoordeeld.


Stamppot boerenkool; Het basisrecept! Stamppot, Boerenkool recept, Boerenkool

Stap 1. Schil en spoel de aardappels. Breng de boerenkool en aardappels in een pan met water en een beetje zout aan de kook. Kook de aardappels en boerenkool in ongeveer 20 minuten gaar. Stap 2. Bereid de rookworst volgens de verpakking. Stap 3. Bak in een andere pan de spekblokjes bruin en krokant, zonder olie toe te voegen.


Ouderwetse boerenkoolstamppot ohmydish.nl

Ingrediënten. 1 kg aardappelen. 500 g boerenkool. 250 g rookworst. 150 ml melk. 50 g boter. Zout en peper naar smaak. Instructies. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Was de boerenkool grondig en verwijder de harde stelen. Kook de aardappelen in een grote pan met licht gezouten water tot ze gaar zijn.